Les forces de police européennes ont fermé la porte de l’écurie à un réseau criminel qui a gagné des millions en élevant et en vendant de la viande de cheval illégale dans toute l’UE, a déclaré jeudi l’agence de maintien de l’ordre Europol.
Des fraudeurs espagnols ont acheté des chevaux impropres à la consommation humaine à des prix dérisoires, les ont maltraités et abattus dans une usine secrète de la région de Valence et les ont exportés à l’aide de faux documents à travers l’Espagne, l’Italie, l’Allemagne et la Belgique, ce qui pose de graves risques pour la santé des consommateurs.
« Le réseau criminel a transformé la saleté en diamants : les chevaux, qui ont été radiés et ne valaient que 100 euros chacun, ont généré des profits illégaux d’environ 1,5 million d’euros », a déclaré Europol dans un communiqué. déclaration. Un porte-parole d’Europol a déclaré qu’il ne s’agissait que d’une estimation et que le chiffre pourrait être plus élevé.
Le complot fait penser à la viande de cheval scandale qui a frappé l’Europe en 2013 et 2014, lorsque des produits comme les hamburgers de bœuf vendus sur tout le continent se sont avérés contenir de la viande de cheval non déclarée.
Europol a téléchargé un vidéo montrant des images horribles de morceaux de chevaux trouvés dans des seaux lors d’un raid de la police espagnole, dans une opération qu’ils ont appelée « Yucatan. » Le schéma complexe impliquait des vétérinaires, des transporteurs et des vendeurs qui fermaient les yeux sur l’origine des chevaux.
Europol a arrêté 35 personnes et enquêté sur six entreprises en collaboration avec les Espagnols Garde civile et la police fédérale belge.
La police espagnole a saisi plus d’une demi-tonne de viande de cheval et libéré 80 chevaux criblés de maladies lors d’une descente dans l’usine construite à cet effet.
